Ресторан «Максим» — одно из самых известных и старых заведений в Суйфэньхэ

[Ирина о Китае]

Ресторан «Максим» — одно из самых известных и старых заведений в Суйфэньхэ
Это не самое дешёвое место в городе, особенно если заказывать блюда европейской или русской кухни. Интерьер здесь сделан с явной претензией на роскошь: барокко, лепнина, позолота, отдельные кабинки. Официанты говорят по-русски, работают в перчатках, а часть продуктов закупают в России.

Подача блюд тоже сделана с расчётом на впечатление. Во всём чувствуется желание показать уровень: обслуживание, обстановка, атмосфера. В целом это как раз то место, про которое можно сказать — «дорого-богато».

Лет двадцать назад у ресторана была и довольно бурная репутация. Тогда это было популярное место встреч для криминальных авторитетов и просто влиятельных людей. Говорили, что здесь собирались шумные компании, а некоторые застолья заканчивались не только разговорами, но и серьёзными конфликтами. По слухам, иногда доходило даже до стрельбы.

Сейчас, конечно, всё уже совсем иначе. Но именно это сочетание прошлого и нынешней показной роскоши делает «Максим» не просто рестораном, а одним из самых колоритных мест в Суйфэньхэ.
По сути, это уже местная достопримечательность, которая обязательна к посещению.



Источник: телеграм-канал «Ирина о Китае»