Лосось с сыром в омлетной заливке

[businka30]

Два яйца разбить в чашку. Добавить немного черного перца и перемешать. Лосось порезать толстыми ломтиками. Смазать сковороду маслом, выложить лосось и залить яйцами. Обжарьте, чтобы яйца слегка схватились и разместите сверху лепешку для тортильи.

Полжите сверху тарелку и переверните лепешкой вниз.

Добавьте тертый сыр, кетчуп, майонез. Сложите лепешку пополам и обжаривайте, пока сыр не расплавится

Переложить на тарелку и разрезать на кусочки