На 100 гр. 65 ккал
БЖУ 3.8/3.1/6.2
Шампиньоны свежие - 1 подложка
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Сметана 15% - 4-5 ст.л.
Перец по-вкусу.
Приготовление:
1. Грибы и лук порезать.
2. Грибы обжарить на оливковом масле, как вода выкипит, наливаем соевый соус и тушим, пока он не выпарится.
3. К грибам добавляем лук, обжариваем до золотистого цвета > добавляем сметану и перчим, тушим минут 7-10, пока сметана не загустеет.
4. Выключаем плитку, выдавливаем чеснок.
