Сытный завтрак, обед, ужин - на ваш выбор. Вкусно очень! Максимально просто - а ведь не додумалась бы без японцев!
Ингредиенты:
Рис — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Масло растительное — 1 ст. л.
Лук зеленый — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Рецепт:
Рис предварительно отвариваем до полуготовности. Рис используем ТМ "Мистраль"
Мелко режем и обжариваем чеснок
Добавляем и обжариваем рис. Минут 10, он должен напитаться маслом и нагреться как следует.
Кладем яйца, перемешиваем
Добавляем зеленый лук, обжариваем минуты 2, добавляем немного воды, накрываем крышкой. Готовим еще 10 минут.
Обычный рис варится по пропорции 1 к 2, при приготовлении заливайте 1 к 1 и будет полуготовность, а потом на сковороду, и там уже 1/3 от второй части воды, которую мы не добоаляли изначально)
Подаем с соевым соусом. Приятного вам аппетита!