Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком

[TashaZ]

Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком

Без названия (1).jpg (13.36 КБ) 141 просмотр

сделала только что интересные котлетки ( 4 штучки, остальное запеканкой) ...срочно надо было накормить оголодалых, а дома - из сурьезных продуктов - фарш куриный ( самодельный с луком)....

подружка рецепт подсказала:

фарш из грудки ( можно с луком)
яблоко и сыр на терке ( яблоко лучше на мелкой - иначе будут чувствоваться кусочки)
еще можно добавить как обычно батон в молоке
соль, специи

жарить можно и как оладушки...мне хотелось чего то менее жирного, чем котлетки-оладушки, и я просто добавила еще полбанки сметаны и засунула в духовку - получилась вкусная , очень сочная куриная запеканка ( в некоторых местах даже диетическая ) Но яблочко я терла не мелко и оно было сладкое - так что чуть сладковатый привкус и ощущаются кусочки - но в целом всем понравилось

[grunja]

TashaZ

Надо будет обязательно попробовать!!!

[Tanira]

ммм, я очень люблю сочетание сладкого и соленого! и кислого еще туда же опробуем рецептик!

[TashaZ]

grunja

Tanira

дерзайте!
а на счет всех кому понравилось я поторопилась - сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался

[Филора]

сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался

Что, твой тоже лук не ест? Сестра...
А за рецептик спасибо ! Надо будет попробовать для разнообразия. А то мои грудку как-то не очень. Только в кляре...

[TashaZ]

Филора
мы ж с тобой уже как то "родинки" сличали и овощи не ест практически никакие окромя огурцов

но вы все же делайте на пробу небольшое количество ( я средний противень с перепугу замутила) - хз, вкус своеобразный...котлетками как то лучше - особенно пока свеженькое, запеканка что осталась как то усохла к вечеру

[Филора]

и овощи не ест практически никакие окромя огурцов

Мой еще морковку свежую, под настроение, может погрызть.

[TashaZ]

Филора

аналогично
подозрение однако, что мой не в капусте нашелся и ни в каких других овощных культурах
в шоколадках, наверное и в плюшках завелся

[grunja]

в шоколадках, наверное и в плюшках завелся

[Филора]

в шоколадках, наверное и в плюшках завелся

Та же беда.