Кулинарный дизайн
Re: Кулинарный дизайн
Предлагаем вам описание приготовления удивительно красивой вазы из шоколада, которая может украсить любой праздничный стол.
Кружевная шоколадная ваза
1. Накрыть стеклянную или металлическую круглую миску алюминиевой фольгой.
2. Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.
3. Обрызгать шоколадом миску, создавая кружевной рисунок.
4. Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.
5. Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.
6. Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.
Источник cтатьи: kirisha.ru
Кружевная шоколадная ваза
1. Накрыть стеклянную или металлическую круглую миску алюминиевой фольгой.
2. Переложить растопленный шоколад в пластиковый пакет. Отрезать маленький кончик у мешка, чтобы через отверстие можно было выдавливать шоколад.
3. Обрызгать шоколадом миску, создавая кружевной рисунок.
4. Поставить миску на противень, шоколадом вверх, и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы шоколад затвердел.
5. Когда шоколад затвердеет, снять стеклянную миску. Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада, собирая от краев к центру.
6. Храните вазу в холодильнике до необходимости. Ее можно наполнять фруктами, ягодами, щербетом или мороженым.
Источник cтатьи: kirisha.ru
Реклама
Re: Закуски и салаты
Asio otus
Вау!!! офигеть!!!
когда-то оооч давно, лет наверное 15 назад, бывший начальник справлял ДР (50 лет) и заказал на кафедру чтот типа того...только поднос был гооораздо больше, были горы из мяса, что-то еще из картошки кусты точно помню из кудрявой петрушки ...а еще было озеро и 2 лебедя....стоила тогда эта красота 200 баксов...нас было не мало, наелись все и еще оооч много осталось...но восторг от этого блюда помню до сих пор!!!
Вау!!! офигеть!!!
когда-то оооч давно, лет наверное 15 назад, бывший начальник справлял ДР (50 лет) и заказал на кафедру чтот типа того...только поднос был гооораздо больше, были горы из мяса, что-то еще из картошки кусты точно помню из кудрявой петрушки ...а еще было озеро и 2 лебедя....стоила тогда эта красота 200 баксов...нас было не мало, наелись все и еще оооч много осталось...но восторг от этого блюда помню до сих пор!!!
Re: Кулинарный дизайн
- Вложения
-
- T1qPRVXuJcXXaCwpjX.jpg (11.32 КБ) 1093 просмотра
Re: Кулинарный дизайн
грунь, увидела твою хризантемку из сосиски и вспомнила, что у меня тоже в копилке есть необычное оформление еды
Последний раз редактировалось Tanira 30 мар 2013, 03:55, всего редактировалось 1 раз.
Re: Кулинарный дизайн
Tanira
Офигенно!!!
Офигенно!!!
Re: Кулинарный дизайн
шикарные вещицы!!! сосисочка и кубик рубика покорили!