лук
морковь
кабачки
зелень
пшеничная крупа
Обжариваем на сковородке порезанные кубиками лук и морковь, добавляем кабачки-помешиваем. высыпаем крупу. доливаем воды(пропорци на глаз). и готовим по принципу плова-пока вся вода не выкипет. затем добавить лубую зелень и подавать

вкуснее,если приготовить в горшочках в духовке, и мне очень понравилось добавлять Карри
