Форум Магазина Мастеров

ЖАРКОЕ ЛЕНИВОЙ ЛЮБОВНИЦЫ
Понадобится
свинина нежирная или филе индейки - 800 г
лук - 2-3 шт
яблоки не очень сладкие - 3 шт
соус соевый - 5 ст. ложек
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст.ложки
сахар - 1 ст.ложка
лавровый лист - 4 шт
соль, перец по вкусу

Как готовить
Блюдо это настолько просто готовится, а получается таким ароматным и вкусным, что даже не сильно опытные кухарки смогут им порадовать своих близких!

Мясо порезать на кусочки толщиной 1 см, добавить лук нарезанный полукольцами, мелко порезанный чеснок, заправить соевым соусом, лаврушей, раст.маслом, сахаром, солью и перцем. Отставить на 10 мин, чтобы промариновалось.

Порезать яблоки (почищенные от семечек) на 8 долек.
Выложить мясо вместе с луком и маринадом в форму жаропрочную, сверху разложить яблоки. Вставить в нагретую до 220 градусов духовку и запекать до готовности (около 45 мин).

grunja писал(а): ↑18 ноя 2014, 20:33 Блюдо это настолько просто готовится, а получается таким ароматным и вкусным, что даже не сильно опытные кухарки смогут им порадовать своих близких!

здравствуйте. а лук и маринад на выброс? в посуду для запекания укладывается только мясо и яблоки?

headmaster555 писал(а): ↑12 фев 2021, 21:59 здравствуйте. а лук и маринад на выброс? в посуду для запекания укладывается только мясо и яблоки?

Спасибо, что написали - исправила в рецепте. Мясо вместе с луком и маринадом выкладываем