Картофель (отварной) — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 100 мл
Сыр твердый — 50 г
Специи — по вкусу
Зелень (для украшения)
Рецепт:
Необходимые ингредиенты
Отваренный картофель натираем на средней терке.
Взбиваем яйца с молоком и специями (соль, перец)
Чашу пароварки (я делала в мультиварке на пару) застилаем пищевой пленкой, выкладываем тертый картофель, заливаем яичной смесью. Сверху посыпаем тертым сыром.
Готовим на пару примерно 20-30 минут.
Нежный и воздушный омлет готов - угощайтесь!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/82 ... rymail=101