Что бы съесть, чтобы похудеть?

Реклама
Аватара пользователя
EDI
Сообщения: 2857
Зарегистрирован: 20 фев 2011, 20:36

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение EDI »

zh-zhenechka писал(а):Девочки, начинается сезон овощей...Самое время Протасовк
Жень, уже сидишь? :-): я забросила все ограничения, привыкла видимо к своим габаритам :-) да и на море посмотрела, я не самый худший вариант :-) :-)
Аватара пользователя
olga50
Модератор
Модератор
Сообщения: 992
Зарегистрирован: 28 окт 2015, 17:47

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение olga50 »

Я тоже все забросила. :smu:sche_nie:
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27636
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение grunja »

Почему француженки не толстеют...

Изображение

Француженки едят хлеб, любят шоколад, а после хорошего обеда лакомятся десертом. И не полнеют. Почему? Давайте узнаем об этом.

Меня навели на мысль написать об этом статью несколько событий:

не так давно я прочитала книгу Мирей Гильяно«Почему француженки не толстеют»;

собственные наблюдения (правда, достаточно давно это было, но до сих пор яркие впечатления остались);

разговоры с моей подругой, которая вышла замуж за француза и живёт сейчас во Франции.

Автор книги Мирей в юности поехала сама на стажировку в Америку. Она и глазом не успела моргнуть, как превратилась в толстушку. Отец, встречавший её в Гаврском порту через год не смог сдержать разочарования: «Да ты похожа на мешок картошки!» Представляете, что надо увидеть отцу, чтобы такое сказать?

Против американской системы питания оказались бессильны и генетика и вековые традиции. Только семейный доктор, которого Мирей называет Доктор Чудо , помог девушке вернуть и пережить её прежнюю фигуру и научил, как сохранять её всю жизнь. Мирей Гильяно сейчас большую часть жизни живёт в США. Но глядя на её портрет, можно не сомневаться: это-француженка.

Изображение
Мирей Гильяно

Когда я была во Франции, невозможно было не заметить и не отметить стройность французских женщин. Фигурки пятидесятилетних француженок мало чем отличаются от силуэтов тоненьких девушек. И видя, как они уплетают за обедом салат из овечьего сыра, хорошую отбивную, а потом ещё приличный кусочек шоколадного торта и всё это запивается красным вином , невольно думаешь: «Генетика…» Но прочитав книгу Мирей Гильяно я поняла, что была не права.

Изображение

Француженки не изматывают себя в спортивных залах. Вместо этого они предпочитают как можно чаще ходить пешком и не пользоваться лифтами. Они не любят потрясений. Диета — это вообще что-то неприличное с их точки зрения. Об этом не говорят вслух. Да, есть маленькие секретики, и они ими пользуются.

Мирей Гильяно предостерегает: не храните у себя дома и на работе вредные продукты. Вы вряд ли пойдете специально в магазин за пачкой чипсов. А на нет и суда нет. Исключите своих «обычных подозреваемых» — всё, что не полезно, калорийно и т.д.

Для того, что себя проверить, есть очень простой, достаточно известный и действенный метод: ведите в течение 3 недель дневник. Отмечайте в нём очень точно (не грешите только!) что вы съели. А потом проанализируте всё. Обычно хватает 1 недели, чтобы понять, за счёт чего вы не можете похудеть. Эти макарончики с сыром и маслом, разные вкусности в чаю — всё это откладывается, к сожалению у многих на боках и бёдрах.

Вот ещё несколько продуктов, которые мешают женщинам сохранять стройность: булки, пицца, всё жареное, соки из пакетов, пиво и крепкие напитки, чипсы, конфеты, мороженое, газировка. Не буду уж дальше продолжать. Это основное.

Обед во Франции — это ритуал, которого ждут с лёгким волнением. В 12 — 13 часов вся страна садится за стол. Обед — это серьезно! Тут не решаются производственные вопросы, как у нас. Не выясняют отношения, не спорят о политике. И разумеется, никакого телевизора или газеты перед глазами.

Смотреть надо пищу, посуду и скатерти. Мирей Гальяно так пишет об этом: «Искусно сервированное карпаччо из тунца съедаешь с большим удовольствием, чем такую же порцию еды, наваленную в тарелку, словно для собаки».

Обед должен состоять из 3 блюд. Наверняка, многие из вас подумают, что так точно ни в одну дверь не пролезешь… Но дело в том, что порции у французов маленькие. Это туристов откармливают.

Изображение

Но, пожалуй, главное, к чему призывает Мирей Гильяно, — это питаться качественными продуктами. «Из дряни получится только дрянь» — её слова. Дальше читать мои мысли будет немного сложнее. Дело в том, что Мирей советует всё покупать только у производителей, в проверенных магазинчиках. У нас с этим очень сложно. Но всё равно возьмите за правило лучше купить меньше, но лучшего качества. Не экономьте на себе.

Для улучшения блюд используйте приправы. Об этом я много пишу. Постоянно всем пользуюсь. И старайтесь разнообразить всё. Какай связь между разнообразием и похудением? Дело в том, что если мы ограничиваемся только одним вкусом, например, съедая тарелку макарон, то ищем удовольствие не к качестве, а в количестве. Мы стремимся набить желудок как можно более плотнее и получить желаемое расслабление.

Мирей Гильяно уверена, что пить надо больше. В смысле — воды. Ни чай, ни кофе, ни газированные напитки не могут удовлетворять потребности тела так, как простая вода. Выпивайте 5 и более стаканов чистой воды в день, и вы вскоре избавитесь от лишнего веса — так советует она. Пить надо утром, в течение дня, за полчаса до еды, особенно тем, кто перешагнул 50-летний рубеж.

Но когда речь заходит о вине, в авторе книги просыпается поэт. Но я об этом не буду говорить. На это есть пара причин. Сама не совсем разделяю такие взгляды. И блог по здоровью веду. А что мне не душевно и не комфортно, стараюсь не делать того. Так что это для ваших размышлений.

Итак, подведу итог того, что советует Мирей Гильяно для стройности:

Вести 3 недели пищевой дневник. Записывайте когда, во сколько и что вы едите (см. выше в статье).

Проанализируйте свои записи. Выбирайте блюда, которые вам доставляют наслаждение. Не отказывайтесь совсем от них. Просто откажитесь от большой порции. Станьте дегустатором, а не поглотителем всего…

Изображение

Обязательно разнообразьте ваше меню.

Следите за качеством продуктов. Избегайте дешевой и невкусной еды.

Каждый прием пищи должен быть неторопливый. Не меньше 20 минут.

Изысканно сервируйте стол. Никаких газет и телевизора.

Не используйте полуфабрикаты.

Выпивайте не менее 1,5 литров чистой воды в день.

Больше двигайтесь. По утрам хороши приседания, гантели (нетяжелые). На работе, пока сидите, можно поделать упражнения (напрягать живот и т.д.). Больше ходите.

Не пользуйтесь лифтом.

Покупайте свежие продукты.

Не ешьте фаст-фуд.

Включайте в свой рацион лук и чеснок. Обязательно.

Сразу после ужина не плюхайтесь на диван. Вместо этого француженки гуляют по вечернему Парижу. Ну, а мы с вами можем тоже себе позволить прогулочку по своему маршруту.

Изображение
Сайт Мирей Гильяно: mireilleguiliano.com

Вот такие у меня сегодня советы для всех нас. Попробуйте и вы жить по-французски. Возможно, это лучший способ понять, почему же француженки не толстеют? Здоровья всем, стройности и весеннего настроения.

Ирина Зайцева
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27636
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение grunja »

Составлен список продуктов, приносящих человеку счастье


По мнению британских ученых, еда может стать для человека источником истинного счастья. Многие, наверное, заметили, что злость и раздражение часто присущи голодному человеку, который, вкусно поевши, сразу сменит их на радость и умиротворение.

Способность улучшать настроения отмечена практически у любых продуктов, употребляемых нами в пищу. Однако у некоторых из них это свойство проявляется в большей степени.

К главным «продуктам счастья» отнесен и любимый большинством из нас картофель фри. Как считают ученые, у основной массы потребителей картошка фри вызывает ассоциации, связанные с отдыхом, не считая того, что это просто вкусная еда.

Изображение

Второе место досталось разным кондитерским изделиям: молочному шоколаду, печенью, различным тортикам и пирожным. В самом деле, кто откажется от горячей чашечки чая со сладенькой вкусняшкой в придачу?

Изображение

Далее следует икра – красная и черная. Большим психологическим воздействием этот продукт обязан богатству и достатку, с которыми его ассоциирует большинство. Многими он признан элитной едой преуспевающих людей.

Изображение

Развивая тему счастья, стоит указать, что другими учеными из Колумбийского университета (США) недавно сделан вывод о меньшем количестве сердечных заболеваний, выявленном у счастливых и оптимистично настроенных людей. В течение десяти лет исследовалось состояние здоровья у 1700 человек.

В конце хотелось бы предложить провести эксперимент. Если вы окажетесь в плохом настроении, съешьте чего-нибудь сладкого, и можете быть уверены, что плохое настроение гарантированно сменится хорошим.
Изображение
Аватара пользователя
olga50
Модератор
Модератор
Сообщения: 992
Зарегистрирован: 28 окт 2015, 17:47

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение olga50 »

это точно, пойду наемся. :-)
vazonov11
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 17:10

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение vazonov11 »

[quote="grunja"] Составлен список продуктов, приносящих человеку счастье


Да, немного похоже на счастье.
Аватара пользователя
varya13
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 14:21

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение varya13 »

Причины пить воду, и как сделать из этого привычку

«Вода – единственный напиток мудрого человека»
Генри Дэвид Торо

Все мы знаем, что вода очень полезна, но часто мы не совсем понимаем, почему. И даже если мы знаем, зачем нам необходимо пить воду, это еще не привычка.

Но есть несколько серьезных причин ежедневно пить много воды, и выработать эту привычку несложно, если немного сосредоточиться на этом.

Дело в том, что часто мы не обращаем на это внимание. Мы пьем кофе, чай, молоко, много газировки, фруктовые соки, не говоря уже про алкоголь и другие напитки. Либо мы употребляем недостаточно жидкости, что приводит к обезвоживанию и как следствие плохому самочувствию.


вода – есть жизнь!

Выработать в себе привычку пить воду каждый день — это очень здорово. На самом деле можно вообще больше ничего не пить, кроме воды, ну разве что чашку кофе утром или зеленый чай за обедом.

Вот 9 серьезных причин пить воду (и советы, как впоследствии выработать эту привычку):

Потеря веса
Вода – это одно из лучших средств для похудания, в первую очередь потому, что она заменяет высококалорийные напитки, такие как газировка, сок и алкоголь, питьем, в котором нет ни единой калории. К тому же, вода хорошо подавляет аппетит, ведь часто, когда мы думаем, что голодны, на самом деле, мы просто хотим пить. В воде нет жира, калорий, углеводов, сахара. Чтобы помочь себе похудеть, много пейте.
Здоровье сердца
Если выпивать достаточное количество воды, можно снизить вероятность сердечного приступа. Шестилетнее исследование, опубликованное первого мая 2002 года в American Journal of Epidemiology, показало, что для тех, кто выпивает более пяти стаканов воды в день, вероятность умереть от сердечного приступа в течение периода исследования на 41% меньше, чем у тех, кто выпивал меньше двух стаканов.
Бодрость
Обезвоживание лишает вас бодрости и делает вас усталым – даже небольшое обезвоживание, не больше 1-2% от веса вашего тела. Если вы испытываете жажду, значит, ваш организм уже обезвожен. Это может привести к утомлению, мышечной слабости, головокружению и другим симптомам.
Лекарство от головной боли
Еще один симптом обезвоживания – это головная боль. Фактически, часто, когда у нас болит голова, мы просто пьем недостаточно воды. Конечно, есть множество других причин головной боли, но обезвоживание – это одна из самых распространенных.
Здоровая кожа
Употребление воды может очистить вашу кожу, и люди, пьющие воду, просто светятся здоровьем. Это не произойдет за одну ночь, но всего одна неделя употребления правильного количества воды хорошо повлияет на вашу кожу.
Проблемы с пищеварением
Чтобы должным образом переваривать пищу, наша пищеварительная система нуждается в достаточном количестве жидкости. Часто вода помогает решить проблемы с кислотностью желудка, а в сочетании с клетчаткой помогает справиться с запорами (которые обычно являются результатом обезвоживания).
Очищение
Наше тело использует воду для выведения токсинов и шлаков из организма.
Риск раковых заболеваний
Что касается вышеупомянутой темы пищеварительной системы, было обнаружено, что употребление здорового количества воды снижает риск возникновения рака толстой кишки на 45%, а рака мочевого пузыря – на 50%. К тому же возможно снижает риск возникновения рака груди.
Эффективная тренировка
Обезвоживание может сильно мешать занятиям спортом, замедлять темп и усложнять поднятие веса. Тренировки требуют дополнительного количества воды, поэтому пополните запас жидкости в организме до, во время и после занятий.
Как выработать привычку пить воду?

Итак, вы убедились, что вода полезна, но хотели бы больше узнать о том, как выработать привычку пить воду каждый день.

Вот несколько советов для этого:

Сколько воды?
Это спорный вопрос. Ясно одно: старая рекомендация «8 стаканов в день» не подходит по нескольким причинам: это количество включает в себя всю потребляемую жидкость – еду и не состоящие из воды напитки. К тому же, не учитывается вес человека, хотя это важный фактор для расчета количества воды. Также, количество потребляемой воды меняется, если вы больны или тренируетесь. Неправильно пить только тогда, когда чувствуешь жажду – к тому моменту вы уже обезвожены. Самое лучшее – выработать режим: выпивать стакан воды, как только вы проснулись, стакан с каждым приемом пищи, по стакану между приемами пищи, и обязательно пить до, во время и после тренировок. Старайтесь вообще пить столько, чтобы не чувствовать жажды.

Носите с собой бутылку
Для многих оказалось полезным везде носить с собой большую пластиковую бутылку с водой. Мне нравится держать на столе стакан с водой, я пью из него целый день. Когда вода в стакане заканчивается, я наполняю его снова и продолжаю пить.

Установите напоминание
Настройте часы так, чтобы они сигналили в начале каждого часа, или установите регулярное напоминание на компьютере. Таким образом, вы не забудете попить воды.

Заменяйте напитки водой
В тех случаях, когда вы обычно пьете газировку или алкоголь, замените напиток стаканом воды. На общественных мероприятиях старайтесь пить минеральную воду вместо алкоголя.

Фильтр
Вместо того, чтобы тратить состояние на воду в бутылках, потратьтесь на фильтр для водопровода. Вода из крана станет на вкус как из бутылки, и обойдется вам совсем недорого.

Тренировки
Тренировки могут помочь вам больше хотеть пить. Если вы занимаетесь не больше часа, вам не нужно пить спортивные напитки Gatorade. Просто пейте воду. Если вы собираетесь тренироваться, обязательно пейте воду за пару часов до этого, чтобы вода во время прошла через систему организма, и пейте в течение и после занятий.

Отслеживайте
Обычно это помогает сформировать новую привычку – вам будет легче контролировать себя и быть уверенным, что вы по-прежнему находитесь на правильном пути. Заведите небольшой журнал (его можно сделать в виде карточек или записной книжки), и отмечайте галочкой каждый выпитый стакан воды.
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27636
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение grunja »

Рисовый завтрак - и 8 килограмм как не бывало))

Изображение

Попробуйте каждый вечер замачивать ложку-полторы риса, утром съесть вместо завтрака. Конечно, удается это с трудом. Но привыкаешь. Потом 3-4 часа нельзя ничего есть, а потом как обычно. Эффект - разительный! Если так попробуете месяц, килограммов 8 не будет. И не за счет ограничения. Идет очистка организма, что позволяет пище лучше всасываться и перерабатываться.
Аватара пользователя
zh-zhenechka
Сообщения: 2111
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:42

Re: Что бы съесть, чтобы похудеть?

Сообщение zh-zhenechka »

grunja
завтра куплю коричневый рис, буду пробовать...через 3 недели ДР... :wo_ol: :wo_ol: :wo_ol:
Ответить

Вернуться в «Как похудеть?»