marfusha писал(а):А с обратной стороны доски чё делают? Оставляют деревянной или просто лакируют?
По-разному.
Если доска большая и не фанера - то оставить поверхность деревянной, чтобы можно пользоваться. Но я всегда советую пользоваться только под сухие продукты, хотя лак и стойкий.
Маленькие досочки фанерные - все же чисто декоративный вариант, на мой взгляд, поэтому я и обратную сторону крашу в основной фон и покрываю лаком.
Вот эти грушки - маленькие, но это натуральное дерево - бук, с пропиткой, не фанера, толщина доски практически 2 см. Поэтому хоть они и маленькие, но обратную сторону я оставила деревянной - ими можно пользоваться. Главное, чтобы они вылежались и лак "застекленел".