Тонкие хрустящие вафли

[Софья МАМА]

Рецепт вафель тот самый, тоже бабушкин))) а вот трубочки люблю пустые

[Трейсер]

это самый любимый вариант моего сына для него отдельно делаю пустые)

[Жужа]

И я почему-то никогда не любила трубочки со сгущёнкой казались слишком сладкие, всегда пустые ела.
Но с таким рецептом крема готова бежать в магазин за вафельницей
Спасибо за идею и рецепт

[Евгения]

Я не ем ничего с вареной сгущенкой. Я люблю сидеть трубочки без крема акууратно отламывать по квадратикам

[Virus]

Поеду завтра за вафельницей в магазин!!! Нашла в инете Лакомку советского образца, для полной идентичности

[Something Wonderful]

подскажите пожалуйста !!! А чем лучше накладывать тесто на вафельницу и разравнивать!? Тесто получилось пышное, густое, но не льётся.

и сколько по времени выпекать каждую вафлю чтобы не заглядывать каждые 10 секунд)?

[LangeS]

Тесто получилось пышное, густое, но не льётся.

Обычной ложкой можно. Густоту теста нужно опытным путем регулировать: мука бывает с разным содержанием клейковины и из одного и того же количества муки - может получится тесто разной густоты.. Но по идее - литься и не должно тесто.. оно как бы.. тянуче сползает с ложки... надеюсь понятно написала

сколько по времени выпекать каждую вафлю чтобы не заглядывать каждые 10 секунд)?

это зависит от вафельницы. У меня 2 минуты и я люблю загорелые вафельки

[LangeS]

Virus, да, я тоже купила самую простую, один в один советскую