Блинный слоеный пирог

Ответить
Аватара пользователя
Tamaravvo
Сообщения: 1435
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 15:08

Блинный слоеный пирог

Сообщение Tamaravvo »

А вот и Блинный слоеный пирог
Начинок в таком пироге может быть сколько угодно - у кого на что фантазии хватит. У меня сегодня было три слоя начинки.
Первый слой - жареные грибочки со сливками. Второй - лук и морковь, также обжаренные. Третий - яйца со свежей зеленью.
Блинчики выкладываются в форму. На первый блин выкладываем морковно-луковую начину. На второй - грибочки, на третий - яйца. И так еще пару раз. Затем взбиваем яйца с 1-2 ложками сливок, поливаем пирог сверху и ставим в духовку минут на 15. Пирог готов! Подаем со метанкой или без.

Выкладываем начинку:

Вид в разрезе
P1020125.JPG
Реклама
Аватара пользователя
Симона
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 30 сен 2017, 07:14

Блинный слоеный пирог

Сообщение Симона »

Tamaravvo писал(а): 04 ноя 2010, 15:18 А вот и Блинный слоеный пирог
Начинок в таком пироге может быть сколько угодно - у кого на что фантазии хватит. У меня сегодня было три слоя начинки.

Изображение
:pray:
Ответить

Вернуться в «Блины и оладьи»