Печеночный тортик

Ответить
Аватара пользователя
varya13
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 14:21

Печеночный тортик

Сообщение varya13 »

Печеночный тортик (эт Анюта моя нарыла в инете, говорит оооч вкусно!)
Для приготовления нужно взять: пол кило говяжьей печени, 1 луковицу, стакан молока, 2 яйца (лучше одно), 8 столовых ложек муки (без горки) - все это соединить в тесто, соль перец наугад, что называется по вкусу…
Для начинки: 1 луковица, 1 нормальных размеров морковка, пол кило шампиньонов.
Все это потушить, остудить и измельчить… :mi_ga_et:

Тесто прям поварешкой льем в сковороду и жарим такие вот блинчики, да еще, готовые блинчики-коржи надо смазать, для чего нужно соединить майонез и чеснок. Ну, и прокладываем начинкой, даем чуток настояться-пропитаться, и кушаем!! Приятного аппетита!! :ta_n_cor: :ta_n_cor:
он получается не ооч большой, ну еще конечно диаметр сковороды :mi_ga_et:
image-04-10-13-11-40.jpeg
image-04-10-13-11-40-1.jpeg
Реклама
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Субпродукты

Сообщение grunja »

ну я ж говорила что там майонез! :cry_ing: :cry_ing: мне такое низзя... хотя вкусняшка-а-а!!!
Аватара пользователя
Нёнька
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 18:23

Re: Субпродукты

Сообщение Нёнька »

varya13
мы такой тортик лет 15 делаем, оч.вкусно, а когда лень то я просто о ладушек напеку, смешаю майонез с чесноком и поскдадываю их кругом.
Аватара пользователя
Нёнька
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 18:23

Re: Субпродукты

Сообщение Нёнька »

grunja писал(а):ну я ж говорила что там майонез! мне такое низзя... хотя вкусняшка-а-а!!!
Ирина а ты сметанку возьми вместо майонеза, тоже вкусно.
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Субпродукты

Сообщение grunja »

Сметанка тоже жирно - у меня пожелудка мне в рожу плюнет ;;-))) ;;-)))
Аватара пользователя
varya13
Сообщения: 10203
Зарегистрирован: 06 сен 2010, 14:21

Re: Субпродукты

Сообщение varya13 »

grunja
Ирик, ну так делай без мананезу...я так понимаю что это совершенно не принципиально...хотя с твоей диетой те ваааще нихрена низя...

Нёнька
Нёнь, да я тоже его делаю, но вот грибани не промаслива :du_ma_et: т морковку я в печень не добавляю...люблю натур, только лук!! :mi_ga_et:
Ответить

Вернуться в «Субпродукты»