Острая свинина с сыром и грибами

Ответить
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Острая свинина с сыром и грибами

Сообщение grunja »

ОСТРАЯ СВИНИНА С СЫРОМ И ГРИБАМИ
89664780__2TsUwK1ZsY4.jpg
Ингредиенты:

- свинина
- помидор
- шампиньоны
- свежий острый перец
- чеснок
- сыр
- смесь перцев, соль
- растительное масло
- майонез

Приготовление:

Натёреть свинку солью, посыпать смесью перцев, ножом сделать дырочки и засунуть туда длинно нарезанный чеснок и выложить в ёмкость предварительно устланную фольгой (фольгу чуть чуть смазать растительным маслом). Уложить вместе с парочкой грибочков.
Изображение

Теперь на тёрке трём шампиньоны, сыр, мелко режем острый красный перчик, добавляем к этому всему буквально столовую ложку майонеза для связки и хорошо перемешиваем.

Изображение

Эту смесь аккуратно и красиво выкладываем на свинину.
Изображение
Изображение

Которую затем отправляем в духовку температурой около 200°С примерно на 30 мин, может и меньше даже.

Изображение
Реклама
Аватара пользователя
Tanira
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 23:57

Re: Из птицы и мяса

Сообщение Tanira »

ух, какое аппетитное мяско! я тож хочу, надо будет запечь
Ответить

Вернуться в «Мясные блюда»