Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком

Ответить
Аватара пользователя
TashaZ
Сообщения: 2812
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 15:33

Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком

Сообщение TashaZ »

Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком
Без названия (1).jpg
Без названия (1).jpg (13.36 КБ) 82 просмотра
сделала только что интересные котлетки ( 4 штучки, остальное запеканкой) ...срочно надо было накормить оголодалых, а дома - из сурьезных продуктов - фарш куриный ( самодельный с луком)....

подружка рецепт подсказала:

фарш из грудки ( можно с луком)
яблоко и сыр на терке ( яблоко лучше на мелкой - иначе будут чувствоваться кусочки)
еще можно добавить как обычно батон в молоке
соль, специи

жарить можно и как оладушки...мне хотелось чего то менее жирного, чем котлетки-оладушки, и я просто добавила еще полбанки сметаны и засунула в духовку - получилась вкусная , очень сочная куриная запеканка ( в некоторых местах даже диетическая :-) ) Но яблочко я терла не мелко и оно было сладкое - так что чуть сладковатый привкус и ощущаются кусочки - но в целом всем понравилось :a_g_a:
Реклама
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Из птицы и мяса

Сообщение grunja »

TashaZ
:pray: :pray: :pray:
Надо будет обязательно попробовать!!!
Аватара пользователя
Tanira
Сообщения: 2734
Зарегистрирован: 14 мар 2011, 23:57

Re: Из птицы и мяса

Сообщение Tanira »

ммм, я очень люблю сочетание сладкого и соленого! и кислого еще туда же :hi_hi_hi: опробуем рецептик! :a_g_a:
Аватара пользователя
TashaZ
Сообщения: 2812
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 15:33

Re: Из птицы и мяса

Сообщение TashaZ »

grunja

Tanira

дерзайте! :hi_hi_hi:
а на счет всех кому понравилось я поторопилась - сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался :-(
Аватара пользователя
Филора
Сообщения: 4347
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 23:23

Re: Из птицы и мяса

Сообщение Филора »

TashaZ писал(а):сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался
Что, твой тоже лук не ест? Сестра...
А за рецептик спасибо :ro_za: ! Надо будет попробовать для разнообразия. А то мои грудку как-то не очень. Только в кляре...
Аватара пользователя
TashaZ
Сообщения: 2812
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 15:33

Re: Из птицы и мяса

Сообщение TashaZ »

Филора
мы ж с тобой уже как то "родинки" сличали :hi_hi_hi: и овощи не ест практически никакие окромя огурцов :-(

но вы все же делайте на пробу небольшое количество ( я средний противень с перепугу замутила) - хз, вкус своеобразный...котлетками как то лучше - особенно пока свеженькое, запеканка что осталась как то усохла к вечеру :nez-nayu:
Аватара пользователя
Филора
Сообщения: 4347
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 23:23

Re: Из птицы и мяса

Сообщение Филора »

TashaZ писал(а):и овощи не ест практически никакие окромя огурцов
:a_g_a: :a_g_a: :a_g_a:
Мой еще морковку свежую, под настроение, может погрызть.
Аватара пользователя
TashaZ
Сообщения: 2812
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 15:33

Re: Из птицы и мяса

Сообщение TashaZ »

Филора

аналогично :-)
подозрение однако, что мой не в капусте нашелся и ни в каких других овощных культурах :hi_hi_hi:
в шоколадках, наверное и в плюшках завелся :hi_hi_hi:
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Re: Из птицы и мяса

Сообщение grunja »

TashaZ писал(а):в шоколадках, наверное и в плюшках завелся
:-) :-)
Аватара пользователя
Филора
Сообщения: 4347
Зарегистрирован: 05 сен 2010, 23:23

Re: Из птицы и мяса

Сообщение Филора »

TashaZ писал(а):в шоколадках, наверное и в плюшках завелся
:a_g_a: :a_g_a: :a_g_a:
Та же беда.
Ответить

Вернуться в «Мясные блюда»