Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком
сделала только что интересные котлетки ( 4 штучки, остальное запеканкой) ...срочно надо было накормить оголодалых, а дома - из сурьезных продуктов - фарш куриный ( самодельный с луком)....
подружка рецепт подсказала:
фарш из грудки ( можно с луком)
яблоко и сыр на терке ( яблоко лучше на мелкой - иначе будут чувствоваться кусочки)
еще можно добавить как обычно батон в молоке
соль, специи
жарить можно и как оладушки...мне хотелось чего то менее жирного, чем котлетки-оладушки, и я просто добавила еще полбанки сметаны и засунула в духовку - получилась вкусная , очень сочная куриная запеканка ( в некоторых местах даже диетическая ) Но яблочко я терла не мелко и оно было сладкое - так что чуть сладковатый привкус и ощущаются кусочки - но в целом всем понравилось
Котлеты из куриного фарша и сыра с яблоком
Реклама
Re: Из птицы и мяса
TashaZ
Надо будет обязательно попробовать!!!
Надо будет обязательно попробовать!!!
Re: Из птицы и мяса
ммм, я очень люблю сочетание сладкого и соленого! и кислого еще туда же опробуем рецептик!
Re: Из птицы и мяса
grunja
Tanira
дерзайте!
а на счет всех кому понравилось я поторопилась - сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался
Tanira
дерзайте!
а на счет всех кому понравилось я поторопилась - сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался
Re: Из птицы и мяса
Что, твой тоже лук не ест? Сестра...TashaZ писал(а):сын спросоня принял осязаемые кусочки яблока ( стружку) за подлый лук не перемолотый и есть отказался
А за рецептик спасибо ! Надо будет попробовать для разнообразия. А то мои грудку как-то не очень. Только в кляре...
Re: Из птицы и мяса
Филора
мы ж с тобой уже как то "родинки" сличали и овощи не ест практически никакие окромя огурцов
но вы все же делайте на пробу небольшое количество ( я средний противень с перепугу замутила) - хз, вкус своеобразный...котлетками как то лучше - особенно пока свеженькое, запеканка что осталась как то усохла к вечеру
мы ж с тобой уже как то "родинки" сличали и овощи не ест практически никакие окромя огурцов
но вы все же делайте на пробу небольшое количество ( я средний противень с перепугу замутила) - хз, вкус своеобразный...котлетками как то лучше - особенно пока свеженькое, запеканка что осталась как то усохла к вечеру
Re: Из птицы и мяса
TashaZ писал(а):и овощи не ест практически никакие окромя огурцов
Мой еще морковку свежую, под настроение, может погрызть.
Re: Из птицы и мяса
Филора
аналогично
подозрение однако, что мой не в капусте нашелся и ни в каких других овощных культурах
в шоколадках, наверное и в плюшках завелся
аналогично
подозрение однако, что мой не в капусте нашелся и ни в каких других овощных культурах
в шоколадках, наверное и в плюшках завелся
Re: Из птицы и мяса
TashaZ писал(а):в шоколадках, наверное и в плюшках завелся
Re: Из птицы и мяса
TashaZ писал(а):в шоколадках, наверное и в плюшках завелся
Та же беда.