Как легко приготовить Цыпленка табака
Как легко приготовить Цыпленка табака
Все хочу цыпленка табака сделать и не соберусь никак...
Реклама
Re: Из птицы и мяса
Очень вкусно .собирайтесь:)Nikki писал(а):Все хочу цыпленка табака сделать и не соберусь никак...
Как легко приготовить Цыпленка табака
А что его делать? Очень просто. Тем более, что сейчас в магазинах продают цыплят-корнишонов. Само то для цыпленка табака.Nikki писал(а):Все хочу цыпленка табака сделать и не соберусь никак...
Я делаю так.
Разрезаю цыпу со стороны грудки, вычищаю всякие оставшиеся ненужности внутри (легкие, почки). В плошке мешаю соль, масло раст., чеснок резанный или давленный). Цыпу хорошо отбиваю в пакете, смазываю этой смесью и оставляю на какое-то время. Потом на разогретую сковороду с маслом под гнет. Переворачиваю по мере зарумянивания.