А вот нашла рецепт ленивой ачмы... такое не пробовала, но это точно уже будет не то, хотя и вкусно, потому как лаваш с творожно-сырной начинкой делаю периодически.
Ленивая ачма
Приблизительное время приготовления: 60 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
0,5 кг творога
4 яйца
0,5 л молока
200гр. тёртого сыра
2-3 тонких лаваша
соль
Инструкции по приготовлению:
Для начинки перемешиваем творог, 3 яйца, тёртый сыр, примерно 1\2 стакана молока (по консистенции как сметана), соль по вкусу. форму (желательно прямоугольную) смазать растительным маслом, лаваш разрезать на части по форме посуды для запекания. оставшееся молоко посолить, лаваш окунуть в молоко, положить в форму, выложить часть начинки, чередовать лаваш и начинку пока продукты не закончатся (верхний слой- лаваш). в молоко, куда окунали лаваш добавить яйцо, хорошо перемешать и вылить сверху. выпекать в духовке при 180-200 град. 45-50 мин.
Ленивая ачма
Реклама
Re: Несладкая выпечка
Чем-то напоминает лазанью, да? тока с сыром...
Ты смотрю - любитель сыра?
Ты смотрю - любитель сыра?
Re: Несладкая выпечка
Не... в реале лазанью не напоминает точно. Вкуснятина не передать!grunja писал(а):Чем-то напоминает лазанью, да? тока с сыром... Ты смотрю - любитель сыра?
А сыр обожаю! И шоколад! За то и другое родину продам
Re: Несладкая выпечка
ууу няка, люблю и сыр и шоколад, и ссыр с шоколадомTamaravvo писал(а):А сыр обожаю! И шоколад!