Печенье из бананов

[TashaZ]

сёня второй раз пеку банановые печеньки:)
у меня подруге поставили диагноз - непереносимость глютена( всего связанного с пшеницей) и она вот изголяется теперь - печет с рисовой мукой и тд...у нее получаются необыкновенно вкусненькие штучки...а этот рецепт просто находка - легче не придумаешь, минимум времени и продуктов - и к тому же идут в ход бананы, которые уже не ликвид.
2 банана
2 ст ложки меда ( я положила больше - люблю послаще)
2 ст ложки раст масла
1 ч ложка соды
225 грамм муки ( у нас - рисовая и меньше - меньше стакана - чтоб тесто можно было накладывать ложкой)
изюм на глаз и вкус ( у меня опять таки побольше - он дает лишнюю мягкость и сладость)

ложкой на противень ( у меня тефлоновый без бумаги и промазки)
15-20 минут на 180 градусах.

Печеньки остывшими даже вкуснее - становятся мягкими, вкусно пахнут бананкой:)

Кто не любит изюм есть немного другой вариант с крахмалом , сахаром и грецкими орехами - Банановое печенье с орехами

[grunja]

TashaZ
а из обычной муки можно?

[TashaZ]

в рецепте обычная, я пробовала тока с рисовой...ик...осталось пол печеньки - фотать нечего но там их и не много получается с такого количества продуктов
а я уж заглянула, думала ты ругаесси что без фоток, но я честно сфотала как сырое тесто в противень положила...а спекла и сразу стала жрать, как то уже не фоталось реально 5 минут на тесто и разогрев духовки, 15 на спечь...вкус бананово изюмный:)
к тому же они постные и низко калорийные
главное - муки не переборщить, а то будут сильно ...эээ...плотные, лучше меньше положить

[grunja]

а спекла и сразу стала жрать, как то уже не фоталось

Сегодня день печенек - я напекла Медовое печенье без яиц

[grunja]

у меня рисовая

в Гипере брала? А тоя у нас на рынке спросила - что-то на меня как-то косо посмотрели

[TashaZ]

ага:) там всякая есть...я пачку купила - теперь расходую...второй вариант печенек вкуснее мне показался:))

[grunja]

надо бананов купить

[varya13]

.а спекла и сразу стала жрать,

повеселила....

Слушайте, ну Вас в пень, я уже на слюну изошла...марковка точно дома есть...буду пробовать чепенюшки...

[grunja]

марковка точно дома есть...буду пробовать чепенюшки...

блин.. это ты какие будешь пробовать - хоть ссылку дай! Или протицируй

[TashaZ]

а я свои бананово-изюмно-ореховые постные печеньки сделала с обычной пшеничной мукой - исчо лучше:)))