Капуста маринованная с аспирином

Ответить
Аватара пользователя
Ольга2
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 02 апр 2012, 13:07

Капуста маринованная с аспирином

Сообщение Ольга2 »

есть еще вот такая Капуста маринованная с аспирином....моим понравилась (я с нее даже борщ варила...)
капусту шинкуем, чуть-чуть прижимаем (чуть-чуть, что б сок не дала) На 3 литра воды 4 ст.лож соли, 1 ст.лож. сахара - кипятим! в банку 2 таблетки аспирина: одну на дно, укладываем капусту слегка утрамбовывая, заливаем рассолом, сверху вторую таблетку аспирина и закатать.... А процессе крышка может немного вздуться (капуста играет) но это НОРМ! когда откроете таблетку (она разбухнет :-) ) просто убираем и все..
Вложения
image.jpg
Реклама
Ответить

Вернуться в «Домашние соленья и консервация»