Салат из огурцов "от Васильевны"

Ответить
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Салат из огурцов "от Васильевны"

Сообщение grunja »

Салат из огурцов "от Васильевны"

рецепт дала свекровь. Увидев мое скептическое лицо (уж больно просто рецепт и примитивный набор продуктов), загадочно улыбнулась и сказала: "А ты сделай! Не пожалеешь, обещаю" И я сделала. И не пожалела
Очень вкусный! Только я резала огурцы не вручную, а на комбайне - получилось тонковато. В этом году не поленюсь и нарежу сама.
огуречный.jpg
2 кг огурцов порезать тонкими кружочками
1 кг помидор - через мясорубку (порубить в комбайне)
1 кг лука - кольцами
Сложить в кастрюлю и добавить 1 ст. раст.масла, 1 ст. сахара, 0.5 ст. уксуса, 2 ст.л. соли. Варить 20 мин. Закатать в стерильные банки.
Реклама
Аватара пользователя
Rizora
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 30 сен 2017, 16:01

Салат из огурцов "от Васильевны"

Сообщение Rizora »

grunja писал(а): 30 авг 2012, 11:09 рецепт дала свекровь. Увидев мое скептическое лицо (уж больно просто рецепт и примитивный набор продуктов), загадочно улыбнулась и сказала: "А ты сделай! Не пожалеешь, обещаю" И я сделала. И не пожалела
Очень вкусный! Только я резала огурцы не вручную, а на комбайне - получилось тонковато. В этом году не поленюсь и нарежу сама.

Изображение
Надо попробовать!
Ответить

Вернуться в «Домашние соленья и консервация»