Салат 4Х4 для консервирования

Ответить
Аватара пользователя
grunja
Администратор
Администратор
Сообщения: 27625
Зарегистрирован: 03 сен 2010, 02:18

Салат 4Х4 для консервирования

Сообщение grunja »

Салат 4Х4 для консервирования от -Shkoda-
c99c9cfc066c.jpg
Еще один рецепт консервирования овощей, ленивый, недорогой и вкусный. В нашей местности он живет под названием
"4х4" (четыре на четыре). 4 баклажана, 4 помидора, 4 болг. перца, 4 луковицы (овощи среднего размера) порезать на 4 части, сложить в кастрюлю, добавить 100 г воды, 100 г раст. масла, 0,5 ст.л. соли, 50 г сахара, 80 г 9% уксуса. Варить на медленном огне 20 минут с момента закипания, разлить по банкам, закупорить, укутать до остывания. Из этой порции получается 3 семисотки.
Реклама
Ответить

Вернуться в «Домашние соленья и консервация»