Девочки, всем привет! Вот какой салатик нарыла...
"Салат из дайкона и яблок, с заправкой из киви"
Ингридиенты:
•Дайкон — 1 шт
•Яблоко ( сладкое) — 2 шт
•Киви — 1 шт
•Лимон — 1/2 шт
•Мед — 1 ч. л.
•Перец кайен
•Вино белое сухое — 1 ст. л.
•Масло грецкого ореха (или растительное/оливковое) — 1 ст. л.
•Соль
Дайкон и яблоки натераем на терке для "корейской моркови", или нарезали соломкой.
Заправку готовим так:
Смешаем масло, лимонный сок, вино, мёд и перец. Очистим киви и разомнем в пюре. Добавим в заправку, посыпаем перцем, перемешиваем.
Заправляем натертые дайкон и яблоко полученой "смесью" Мне кажеться довольно вкусно должно получиться...
(рецепт от сюда... http://www.povarenok.ru/recipes/show/55860/ )
Салат из дайкона и яблок, с заправкой из киви
Реклама
Re: Закуски и салаты
Девочки вчера делала ентот салат...правда я скроооомненько кое-что изменила , почему хи-хи, потому, что вина у меня не быдо, я линула ложку водки , лимон как оказалось съели, я плюхнула имбирного масла....ну и перец - заменила обычным ченным Ноооо во всем остальном строго по рецепту....( ) и что хочу сказать, понравилось даже моим мужикам, ели с удовольствием...правда Толян спросил почему салат сладкий?? я сказала так там мед...и киви...varya13 писал(а):"Салат из дайкона и яблок, с заправкой из киви"