Напиток из помидоров и сельдерея

[yujie]

Напиток из помидоров и сельдерея

750 г помидоров,
500 г сельдерея,
полтора стакана кипяченой воды,
80 г репчатого лука,
соль, сахар и перец по вкусу,
2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки.

Помидоры и сельдерей тщательно вымыть. Отжать сок в соковыжималке. К соку из овощей прибавить полтора стакана охлажденной воды и мелко нарубленный репчатый лук. Приправить по вкусу солью и сахаром.

Напиток можно приготовить и без соковыжималки. Обмытые помидоры протереть сквозь частое сито.
Очищенный сельдерей натереть на мелкой терке, залить кипяченой теплой водой, оставить на 30 минут. Процедить, отжать сок, соединить с протертыми помидорами, прибавить мелко нарубленный репчатый лук и приправить по вкусу солью, сахаром и перцем. Добавить зелень петрушки.

[katerina]

Напиток из помидоров и сельдерея

для мужчин должно быть самое то напиточек то!