Салат из огурцов "от Васильевны"
рецепт дала свекровь. Увидев мое скептическое лицо (уж больно просто рецепт и примитивный набор продуктов), загадочно улыбнулась и сказала: "А ты сделай! Не пожалеешь, обещаю" И я сделала. И не пожалела
Очень вкусный! Только я резала огурцы не вручную, а на комбайне - получилось тонковато. В этом году не поленюсь и нарежу сама.
2 кг огурцов порезать тонкими кружочками
1 кг помидор - через мясорубку (порубить в комбайне)
1 кг лука - кольцами
Сложить в кастрюлю и добавить 1 ст. раст.масла, 1 ст. сахара, 0.5 ст. уксуса, 2 ст.л. соли. Варить 20 мин. Закатать в стерильные банки.
Салат из огурцов "от Васильевны"
Реклама
Салат из огурцов "от Васильевны"
Надо попробовать!grunja писал(а): ↑30 авг 2012, 11:09 рецепт дала свекровь. Увидев мое скептическое лицо (уж больно просто рецепт и примитивный набор продуктов), загадочно улыбнулась и сказала: "А ты сделай! Не пожалеешь, обещаю" И я сделала. И не пожалела
Очень вкусный! Только я резала огурцы не вручную, а на комбайне - получилось тонковато. В этом году не поленюсь и нарежу сама.