Салат с пекинской капустой, кукурузой и грибами
Добавлено: 26 сен 2010, 21:08
Сегодня у нас на ужин легкий салат с пекинской капустой
Нам потребуются:
1. пекинская капуста
2. яйца вареные
3. огурец
4. консервированная кукуруза
5. консервированные грибочки
Для заправки майонез и оливки (маслины) для украшения. Желательно еще побольше зелени, но сегодня у меня ее в холодильнике совсем не оказалось.
1. Шинкуем пекинскую капусту. Огурец и грибочки нарезаем не очень мелко. Очищаем яйца , режем их пополам и вынимаем желток - в салат у нас пойдут только желтки - из белков мы будем готовить Дальневосточную закуску.
2. Аккуратно перемешиваем все ингридиенты, добавляем кукурузу и майонез.
3. Горкой выкладываем на блюдо и украшаем оливками и огурчиками
Приятного аппетита
1. пекинская капуста
2. яйца вареные
3. огурец
4. консервированная кукуруза
5. консервированные грибочки
Для заправки майонез и оливки (маслины) для украшения. Желательно еще побольше зелени, но сегодня у меня ее в холодильнике совсем не оказалось.
1. Шинкуем пекинскую капусту. Огурец и грибочки нарезаем не очень мелко. Очищаем яйца , режем их пополам и вынимаем желток - в салат у нас пойдут только желтки - из белков мы будем готовить Дальневосточную закуску.
2. Аккуратно перемешиваем все ингридиенты, добавляем кукурузу и майонез.
3. Горкой выкладываем на блюдо и украшаем оливками и огурчиками
Приятного аппетита