Очень вкусный и быстрый в приготовлении суп.
1 луковица,
1 морковь,
3 томата,
2 ст.л.томатной пасты,
4 сосиски,
3 горсти макарон(ракушки),
3 зубчика чеснока,
баночка консервированной фасоли,
пучок зелени(укроп, петрушка, базилик),
соль,
перец горошком,
лавровый лист.
Сыр(у меня пармезан) для украшения.
Наливаем в кастрюльку воду и ставим на огонь. Тем временем обжариваем на масле измельченную луковицу, чеснок и морковь до золотистого цвета, добавляем нарезанные кубиками томаты, томатную пасту и немного воды, тушим 10 минут. Отправляем зажарку в кастрюлю. Через пять минут кладем макароны.Через 10 минут кладем консервированную фасоль и обжаренные сосиски. Так же добавляем зелень, перец горошком и лавровый лист, солим. Еще пять минут и все готово. При подаче, добавить в тарелку тертый сыр. Приятного аппетита!
На 2,5 литра воды: Итальянский суп с сосисками и фасолью
Реклама
- Something Wonderful
- Сообщения: 35
- Зарегистрирован: 08 апр 2013, 20:54
Итальянский суп с сосисками и фасолью
Все просто и доступно, для меня новинка, что можно в супчик добавит и макароны и фасоль, не думала об этом, и откуда такие идеи , теперь приготовлю, новая идея для супчика, а то голову сломала, как приготовить что-то необычное. Спасибо за идею
Итальянский суп с сосисками и фасолью
Какой быстрый суп. Надо попробовать. Только из-за супа консервированную фасоль покупать не хочется - своей целый контейнер стоит. Придется заранее фасоль замочит, и отварить немного.
Итальянский суп с сосисками и фасолью
Я вот тоже собралась пробовать.. но у меня всегда запас консервированной фасоли стоит