Десерт из мороженого и брусники

[Tamaravvo]

Десерт брусничный


Бруснику и мороженое смешиваем в комбайне до однородной массы. Брусники я взяла даже больше чем мороженого.

Полученную морожено-брусничную массу я выложила в силиконовую форму в виде сердца и разровняла. Поверх мороженого выложила печенье так, чтобы оно закрыло всю массу. И поставила в холодильник.

Когда масса хорошо застыла, я аккруатно нарезала на кусочки и положила на блюдца печеньем вниз. Сверху положила кружочек ананаса и украсила бананом.

Приятного аппетита :4u:

Но лучше взять не печенье, а бисквит и положить его под мороженое и на мороженое - однозначно будет вкуснее. Печенье было хоть и мягкое, но все после холодильника не совсем удобно было его резать. :)

[Demmy]

Но лучше взять не печенье, а бисквит и положить его под мороженое и на мороженое - однозначно будет вкуснее. Печенье было хоть и мягкое, но все после холодильника не совсем удобно было его резать. :)

А если печенье измельчить в крошку и смешать с маслом? по типу основы для чизкейка без выпечки?