Консервированный салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и капусты

Ответить
Аватара пользователя
MsMarina
Сообщения: 162
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 21:32

Консервированный салат из помидоров, огурцов, сладкого перца и капусты

Сообщение MsMarina »

еще один консервированный салат из помидоров, огурцов, сл.перца и капусты
помидоры, огурцы, сл.перец, лук, морковь, (можно только помидоры и огурцы...я же добавляю немного капусты, ну салат так салат...) все аккуратненько режем и укладываем слоями. На 1 литр воды 1,5 ст. лож соли, 1,5 ст. лож сахара.

Воду кипятим и сначала на 20-25 мин заливаем подготовленные банки, сливаем воду в кастрюлю добавляем соль, сахар кипятим, заливаем банки, 0,5 ч.л. уксуса под крышку, закатать и по шубу... (если хотите без уксуса - то стерилизуем!


скоро будет сезон солений...будем использовать наши заметки))
Вложения
3-22.jpg
Реклама
Ответить

Вернуться в «Домашние соленья и консервация»